ロゼ バルサミコ・スプレー(5年熟成)250ml

5年間オーク樽でじっくり熟成させたロゼ バルサミコ・スプレー。白ブドウのトレッビアーノに、赤い果実や赤い花のアロマを持つ黒ブドウのアンチェロッタを加えて淡いピンク色に仕上げました。

ホワイトバルサミコ・スプレー(5年熟成)よりも甘みとコクがあり、まろやかな酸味とチャーミングな果実味が楽しめます。スプレーするとピンクの色味は目立たず、お料理の邪魔になりません。

この優れたロゼ バルサミコ・スプレーは、サラダやシーズニング、デザートのトッピングなどに幅広く活用できます。ソフトなスプレー形式で量の調節も簡単で、均等に香りと風味をふりかけることができます。

〈おすすめの組み合わせ〉
サラダ、マッシュルーム、魚や肉のマリネ、ポーチドエッグ、アボカド、タルタル、牡蠣、カルパッチョ、グリル料理や揚げ物に。アイスクリームにかけたり、カクテルや炭酸で割ってドリンクにも。
              
〈原材料〉ワインビネガー、ぶどう果汁
〈内容量〉250ml

※着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤・酸化防止剤等、一切使用しておりません。

¥2,700

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